• Paris
ダロンヌは生活の場です。愛する人、友達、同僚と、みんなで食事やひとときを過ごすダイニングルームです。時間を止めて楽しむために。
ラダロンヌは、現代的な季節の料理を反映した料理です。古いものと現代的なものが混ざり合った風変わりな雰囲気の中で。
Courge Japonnaise, siphon chèvre frais, crumble parmesan , poudre noisette
Sauce vin rouge, lardons, oeuf parfait, mouillette melba
pain de mie, fromage frais, comté, truffe
Poisson plat selon arrivage rôti, sauce miso mangue, condiment tartare de poisson cru
Créme Scamorza, beurre de sauge, pistache concassée
Porc cuit à basse température, compotée de fenouil, crème d’ail noir
squash
Perfect eggs, red wine sauce, melba
Scamorza cream, pistache
(Vieillie minimum 6ans, 100% chardonnay)
Chêne, tabac, fumée, fruit rouges
Nez fruité, attaque douce, corps étoffé
Wi-Fi, 貸し切り
カルトブルー, ビザ, 現金, チケ・レストラン (食券) , ユーロカード /マスターカード, アップルペイ, タッチ決済 クレジットカード
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